Δευτέρα, 4 Απριλίου 2011

ΑΞΕΧΑΣΤΑ ΜΕΡΗ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΣΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ : ΛΙΣΣΑΒΟΝΑ ....ΣΤΗ ΠΟΛΗ ΤΩΝ ΕΞΕΡΕΥΝΗΤΩΝ









INFO: Λισσαβόνα η πόλη των εξερευνητών και των θαλασσοπόρων. Xτισμένη στην δεξιά όχθη του ποταμού Tάγου, με διέξοδο στον Aτλαντικό Ωκεανό, απλώνεται αμφιθεατρικά στις πλαγιές των λόφων. Tα γραφικά δρομάκια, το τραμ κι οι προσόψεις των κτιρίων που ατενίζουν τη θάλασσα της δίνουν ένα ύφος ονειροπόλο. Kάθε γωνιά της και μια νέα αποκάλυψη. Η ιστορία της είναι παντού. Στημένη σε αγάλματα (με πρώτο και καλύτερο του δικτάτορα Μαρκές ντε Πομπάλ) και σε κοσμικές λεωφόρους, όπως η Ντα Λιμπερντάντε που οδηγεί στη Μπάϊξα, όπου βρίσκονται το εντυπωσιακό Τεάτρο Σάο Κάρλος, η Κατεντράλ και η εκκλησία Σάο Ρόκε, κτίσμα του 16ου αιώνα που έχει μετατραπεί σε μουσείο, με θαυμάσια μάρμαρα Καράρας, ασημένιες κορνίζες και ανάγλυφα από πορφυρίτη . Η θρησκεία είναι παντού παρούσα με τους δεκάδες ναούς, διαφορετικού όγκου και ρυθμού ο καθένας, αλλά όλοι με πλούσια αγιογραφημένο εσωτερικό και βαρύτιμα εκκλησιαστικά σκεύη.

ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ: ****Η γοητευτική συνοικία Αλφάμα ζωντανεύει το μεσημέρι και νωρίς το βράδυ όταν οι κάτοικοι βγαίνουν στα κατώφλια τους και οι μικρές ταβέρνες γεμίζουν. Εδώ ζουν πολλοί Αφρικανοί μετανάστες και σε πολλά μέρη παίζουν μουσική από την Μοζαμβίκη και τα νησιά του Πράσινου Ακρωτηρίου . Μια βόλτα στον λαβύρινθο των στενών δρόμων θα σας αποκαλύψει γραφικές γωνιές, παλιές εκκλησίες, ,αλλά και πανοραμική θεά από τις πολυάριθμες ταράτσες όπως αυτή του Μιραντόουρου ντε Σάντα Λουζία ******* Η περιοχή της Μπάϊξα που αναδομήθηκε εξ ολόκληρου από τον καταστρεπτικό σεισμό του 1755 αποτελεί ένα από τα πρώτα πολεοδομικά σχεδιασμένα μέρη της Ευρώπης *****Στο Μπελέμ θα δούμε τον «Τορε ντε Μπελέμ» το σύμβολο της ναυτικής ισχύος της Πορτογαλίας ( που ήταν ένας φάρος για τους ναυτικούς που επέστρεφαν από τις Ινδίες και το Νέο Κόσμο ) , και το Μοναστήρι των Ιερωνυμιτών που χτίσθηκε τον 16ο αιώνα και φέρει πολλά στοιχεία του ιδιόρρυθμου πορτογαλικού αρχιτεκτονικού ρυθμού μανουελίνο ***** Από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της πόλης είναι αναμφισβήτητα η κρεμαστή γέφυρα «25 Απριλίου» η μεγαλύτερη της Ευρώπης με μήκος 2,3 χμ, το τεράστιο άγαλμα του Χριστού, ύψους 28 μέτρων, αντίγραφο του αντίστοιχου στο Ρίο ντε Τζανέϊρο, η πλατεία Εμπορίου, το τεράστιο εξωτερικό ασανσέρ που κατασκεύασε ο γνωστός μηχανικός ΄Αϊφελ τον περασμένο αιώνα από σφυρήλατο σίδερο και το διακόσμησε εξωτερικά με κομψό φιλιγκράν συνδέει την Μπάϊξα με το Μπάιρου Άλτου( την Άνω Συνοικία) , το φανταστικό μουσείο με τις άμαξες, και το ναυτικό μουσείο.

FANTOS

Όλη την ιστορία της χώρας περιγράφει το παραδοσιακό τραγούδι της Πορτογαλίας το «φάντο», οι αργές αλλά γεμάτες συναίσθημα μπαλάντες. Με συνοδεία κιθάρας και βιόλας, που ακούγεται από τα ανοιχτά παράθυρα σε σοκάκια και σε γραφικές ταβέρνες της πάνω πόλης, άλλα μιλούν για το χαμένο έρωτα κι άλλα θρηνούν το ναυτικό που δε γύρισε. Οι τραγουδιστές του φάντο στην Πορτογαλία είναι πιο διάσημοι και από τους αστέρες της σύγχρονης ροκ σκηνής . Η μεγαλύτερη ιέρεια των φάντο και αυτή που τα έκανε γνωστά σε όλο τον κόσμο είναι η αδικοχαμένη Αμάλια Ροντρίγκεζ .

THE LADY OF FADO: MAFALDA ARNAUTH

Η επίσκεψη μου στο μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο της Λισσαβόνας το «Colombo» και συγκεκριμένα στο πολυκατάστημα ήχου και εικόνας «Fnac» έγινε η αφορμή να γνωρίσω ένα από τα πιο φρέσκα πρόσωπα - και μια από τις πιο αξιόλογες φωνές - στη σκηνή του σύγχρονου fado στην Πορτογαλία αλλά και στον κόσμο . Στη χώρα της είναι πια αντικείμενο λατρείας καθώς η παρουσία της στη σκηνή συνδυάζει ερωτικό πάθος και θεατρική τραγικότητα. Μια τυχαία εμφάνιση σε ένα γκαλά τραγουδιού στη γενέτειρά της, τη Λισσαβόνα, στάθηκε αρκετή για να βάλει την καριέρα της Mafalda Arnauth σε πλήρη κίνηση - και να γίνει αρχή για μια λαμπρή καλλιτεχνική πορεία. Οι ερμηνευτικές αρετές της έγιναν εμφανείς από το πρώτο, φερώνυμο, άλμπουμ της το 1999. Η κριτική και το κοινό το δέχτηκε με ενθουσιασμό και η Mafalda Arnauth άρχισε πια να συζητιέται έντονα στους χώρους της world music, καθώς έπαιρνε μια κατεύθυνση που έδινε στο fado ένα σύγχρονο πρόσωπο χωρίς να απομακρύνεται από την παράδοση. Το δεύτερο άλμπουμ της, με τίτλο Esta Voz que me Atravessa του 2001, την φέρνει ακόμα πιο κοντά στα διεθνή ακροατήρια - ακόμα και στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού. Το απαιτητικό κοινό του fado της έχει ανοίξει πλήρως την αγκαλιά του - πράγμα που επισφραγίζεται από το πρόσφατο άλμπουμ, Encantamento.

FOOD: Το εθνικό τους ψάρι ο μπακαλιάρος μαγειρεύεται με 365 τρόπους, ένα για κάθε ημέρα του χρόνου!!!!! Επίσης η καλνεϊράντα (ψαρόσουπα που τρώγεται βουτώντας ψωμί από καλαμπόκι) και κυρίως οι σαρδέλες ( σαρντίνιας ασάντας) που σερβίρονται ψητές στις γραφικές στρογγυλές φουφούδες από μαντέμι είναι σε μεγάλη προσφορά και ζήτηση όποια εποχή και αν πάτε στη Λισσαβόνα . Δοκιμάσαμε επίσης το σουβλιστό τους κατσίκι (τσουράσκο ντε καμπρίτο ) το οποίο ήταν εξαιρετικό . Πέρα βέβαια από όλους αυτούς τους τερψιλαρύγγιους μεζέδες σας συνιστώ ανεπιφύλακτα τη σανφάνα , γίδα βραστή στη γάστρα, αφού προηγουμένως μαριναριστεί με παλιό κόκκινο κρασί και ενισχυθεί με σκελίδες σκόρδου. Στο «Gambrinos» που είναι ο παράδεισος των ψαροφαγάδων δοκιμάσαμε την υπέροχη σούπα με μύδια, στρείδια και τριμμένο καρότο . Και σαν επιδόρπιο όλων αυτών των γεύσεων απολαύσαμε ένα εξαιρετικό γλυκό με χρυσωμένη κρούστα , και τον διάσημο δυνατό καφέ bicas που συνήθως σερβίρεται πικρός.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου