Το Café Landtmann : είναι η επιτομή του βιεννέζικου καφέ εποχής , βρίσκεται στη λεωφόρο Ringstraße , είναι ζωντανό και χαλαρό, φιλόξενο και γοητευτικό, κοσμοπολίτικο αλλά τόσο τυπικά βιεννέζικο . Ο καφές εδώ είναι εξαιρετικής ποιότητας , μέχρι τις 3 το μεσημέρι σερβίρεται full πρωινό με μια μεγάλη γκάμα κέικ, κρουασάν και στρούντελ . Γι’ αυτούς όμως που θα πεινάσουν ο chef de Cuisine του «Café Landtmann» που είναι ορκισμένος λάτρης της κλασικής αυστριακής και βιεννέζικης κουζίνας , ετοιμάζει κάθε μέρα αγαπημένα πιάτα που έγραψαν ιστορία , το Wiener Schnitzel (σνίτσελ), το Backhendl (καρυκευμένο κοτόπουλο) , το Tafelspitz (βραστό μοσχάρι σε ζωμό), και το Goulash (σούπα) .
Η ιστορία του : Το Café Landtmann ιδρύθηκε από τον Franz Landtmann τον Οκτώβριο του 1873 , ο οποίος καταγόταν από οικογένεια ιδιοκτητών καφέ και αρτοποιείων . Κατά τη μακρόχρονη ιστορία του, το Café Landtmann χρησίμευσε ως τόπος συνάντησης πολλών από τους κορυφαίους πολιτικούς, στοχαστές και καλλιτέχνες της Αυστρίας , ήταν το αγαπημένο καφενείο του Σίγκμουντ Φρόυντ , του συνθέτη Γκούσταβ Μάλερ , των ηθοποιών Μάρλεν Ντίτριχ , Ρόμι Σνάιντερ κα. Όταν το café πέρασε στη διαχείριση της οικογένειας Querfeld, ανακαινίστηκε πλήρως με σημαντικό οικονομικό κόστος το 1982, και στη συνέχεια ξανά το 2001 και το 2002. Τον Οκτωβρίου του 1998 γιορτάστηκε η 125η επέτειο του Café Landtmann, με ένα μεγάλο πάρτι στο οποίο συμμετείχαν διασημότητες από την πολιτική και πολιτιστική ζωή της χώρας.
.jpg)
