☛ Είναι το μοναδικό αυθεντικό καφενείο της Μυκόνου που άντεξε εδώ και πολλές δεκαετίες στη λαίλαπα του νεωτερισμού που σάρωσε το νησί . Κρυμμένο σε μία εσοχή του Γιαλού εκεί που παλιά ήταν η Καβουρότρυπα , το καφενείο του “Μπακόγια” για περισσότερα από σαράντα χρόνια κρατάει την ποιότητα του καφέ και του φαγητού ψηλά αλλά και τις τιμές προσγειωμένες . Τον καφενέ σήμερα διαχειρίζονται η σύζυγος του ιδιοκτήτη η κ Βασιλική μαζί με την κόρη της Ασημίνα . Η κουζίνα λειτουργεί από τις 7 το πρωί προσφέροντας ασυναγώνιστες ομελέτες μέχρι αυγά ποσέ , ξεχωρίζει βέβαια η δημοφιλής «μόστρα» το μυκονιάτικο ντάκο με κοπανιστή(τοπικό τυρί) και ντομάτα . Θα βρείτε όμως κι άλλες λιχουδιές του νησιού στο τραπέζι του Μπακόγια , όπως η λούζα ένα μυρωδάτο αλλαντικό και το λουκάνικο Μυκόνου . Το μεσημέρι το μενού εμπλουτίζεται με ψηλό ψαράκι , αθερίνα , μαριδάκι ενίοτε και κανένα καλαμάρι όλα μαστορικά τηγανισμένα.
Tip : Ο “Μπακόγιας” βρίσκεται στον Γιαλό στο παλιό λιμάνι της Μυκόνου , τηλ: 22890-23552 .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου