Παρανέστι Ένας ξεχωριστός προορισμός εδώ κοντά μας !!!

Κατ’ αρχάς : Το Παρανέστι είναι ένα γραφικό χωριό χτισμένο στην καταπράσινη κοιλάδα του Νέστου, απέχει 39 χιλιόμετρα από τη πόλη της Δράμας και είναι η αφετηρία για να ακολουθήσετε μαγευτικές διαδρομές και ξεχωριστούς προορισμούς με πλούσια βλάστηση, πανέμορφους καταρράκτες και τοξωτά γιοφύρια. Όσοι από σας επιθυμείτε μια πιο οργανωμένη δράση στη φύση μπορείτε να έρθετε σε επαφή με την δραστήρια ομάδα του κέντρου υπαίθριων δραστηριοτήτων Forestis και να δηλώσετε συμμετοχή σε πεζοπορίες , rafting, ποδήλατο βουνού, flying fox . Εδώ βρίσκονται και δύο από τους σημαντικότερους βιοτόπους της χώρας , το Δάσος Φρακτού και το Παρθένο Δάσος Παρανεστίου , τα οποία από το 1980 έχουν κηρυχθεί ως διατηρητέα μνημεία Φυσικού Πλούτου. Αξίζει να επισκεφθείτε και το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας που άρχισε να λειτουργεί τον Οκτώβριο του 2002 και αποτελεί την πύλη εισόδου στον οικοσύστημα της περιοχής με τη μεγάλη βιολογική και γεωλογική ποικιλότητα. Στο εσωτερικό του υπάρχει ένας μεγάλος ανάγλυφος χάρτης που απεικονίζει τον ορεινό όγκο της Ροδόπης κι ένας πίνακας για τα θηλαστικά, τα ερπετά, τα νυχτόβια αρπακτικά πουλιά και τα αμφίβια.  Στις προθήκες του μουσείου θα μάθετε λεπτομέρειες για τα ορυκτά , τα πετρώματα και την πανίδα της περιοχής. Οι μικροί επισκέπτες συνωστίζονται  στο κέντρο του εκθεσιακού χώρου όπου εκτίθενται βαλσαμωμένα πολλά ζώα και πουλιά, όπως το τσιχλογέρακο, η βίδρα, ο μυοκάστορας, το αγριόγιδο, η αλεπού, ο λύκος, το ελατοπούλι και το αγριογούρουνο. Ο σιδηροδρομικός σταθμός του χωριού είναι  χαρακτηρισμένος μνημείο, κάποτε συνέδεε την περιοχή, με μεγάλες πόλεις, όπως η Θεσσαλονίκη και η Αλεξανδρούπολη. Είναι κτίσμα των τελών του 19ου αιώνα, καθώς ο σταθμός ξεκίνησε την επίσημη λειτουργία του το 1900 , σήμερα δεν περνά κανένα τρένο και η εγκατάλειψη του κτιρίου μας προξενεί ένα δυσάρεστο συναίσθημα.

Ο καταρράκτης  του Τραχωνίου :  είναι γνωστός με δυο ονόματα Τραχωνίου για τους κατοίκους της Δράμας και Λειβαδίτης για τους κατοίκους του νομού Ξάνθης , βρίσκεται στην κεντρική οροσειρά Ροδόπης και ανήκει στον Δήμο Παρανεστίου. Η πρόσβαση στον Καταρράκτη γίνεται διασχίζοντας το Αρκουδόρεμα (λίγο πριν τα Διπόταμα), από τον δασικό δρόμο που περνά από το χωριό Τραχώνι μήκους 7 χιλιομέτρων , ενώ στη συνέχεια ένα μονοπάτι 500 μέτρων θα μας οδηγήσει στον καταρράκτη. Ο καταρράκτης είναι ο μεγαλύτερος των Βαλκανίων και πολύ εντυπωσιακός , έχει ύψος  40 μέτρων, και τα νερά του πέφτουν κατακόρυφα από ύψος 60 μέτρων δημιουργώντας ένα εκκωφαντικό πάταγο . Βρίσκεται μέσα σε ένα όμορφο τοπίο όπου κυριαρχεί η πλούσια βλάστηση και το νερό. Καλύτερη εποχή για να τον επισκεφθείτε είναι τις κρύες μέρες του χειμώνα όταν παγώνει δημιουργώντας ένα τεράστιο κρυστάλλινο γλυπτό!!!  Σας εφιστούμε τη προσοχή όταν επιχειρήσετε να πλησιάσετε τη βάση του καταρράκτη καθώς τα βράχια γλιστράνε και τα νερά είναι παγωμένα.  

Φαγητό : Αφού περιηγηθείτε στις φυσικές ομορφιές της περιοχής και περπατήσετε στα μονοπάτια των κατάφυτων βουνοπλαγιών , θα ολοκληρώσετε τη μέρα σας μ’ ένα καλό φαγοπότι στην εξοχική ταβέρνα του Μποζίδη (τηλ: 2524022268)δίπλα στον εγκαταλελειμμένο σιδηροδρομικό σταθμό του χωριού. Γενικός κουμανταδόρος στη κουζίνα ο Χαράλαμπος Μποζίδης διαλέγει και ψήνει επιμελώς εκλεκτά κρέατα από ντόπιους παραγωγούς , η γυναίκα του φτιάχνει δροσερές σαλάτες , ορεκτικά και τηγανίζει νοστιμότατες πατάτες κομμένες στο χέρι . Από τα δημοφιλή πιάτα του μαγαζιού είναι τα υπέροχα αρνίσια παϊδάκια ,τα τροφαντά χοιρινά φιλετάκια , οι  ζουμερές μοσχαρίσιες μπριζόλες ,το γεμιστό μπιφτέκι με κασέρι και τα χωριάτικα λουκάνικα. Θα συνοδεύσετε το γεύμα σας με χύμα κρασί και τσίπουρο της περιοχής .