Η Φλωρεντία γενέτειρα της Αναγέννησης και πρωτεύουσα της Τοσκάνης , αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και προσελκύει κάθε χρόνο 10 εκατομμύρια επισκέπτες . Οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για την πλούσια ιστορία της πόλης στο Palazzo Vecchio, ένα από τα πιο μνημειώδη και αναγνωρίσιμα παλάτια σε όλη την Ιταλία. Σήμερα το κτίριο είναι το δημαρχείο της Φλωρεντίας , ενώ οι υπόλοιποι χώροι του είναι αφιερωμένοι στην ιστορία της πόλης και στη χρήση του παλατιού ως κατοικίας από τον Οίκο των Μεδίκων. Οι λάτρεις της τέχνης θα απολαύσουν την Accademia Gallery, όπου φυλάσσεται το διάσημο γλυπτό του Μιχαήλ Άγγελου «David» ***** Η Γκαλερί Ουφίτσι είναι ένας άλλος κορυφαίος χώρος πολιτισμού που θα πρέπει σίγουρα να τον επισκεφτείτε μια και φιλοξενεί μια μεγάλη συλλογή έργων τέχνης από διάσημους καλλιτέχνες της Αναγέννησης , συμπεριλαμβανομένων των Simone Martini, Piero della Francesca, Botticelli, Leonardo da Vinci και Michelangelo. Από πίνακες ζωγραφικής μέχρι αρχιτεκτονική μέχρι εκτυπώσεις και σχέδια, το μουσείο προσελκύει ντόπιους και τουρίστες όλων των ηλικιών. Το μουσείο φιλοξενεί επίσης πολλά ρωμαϊκά γλυπτά, όπως το γνωστό «Πορτρέτο ενός ανθρώπου», που διαμορφώθηκε σύμφωνα με το πρότυπο του Ρωμαίου αυτοκράτορα Gallienus. Η γκαλερί είναι ένας δημοφιλής τόπος επίσκεψης για τους τουρίστες, επομένως είναι σημαντικό να αγοράσετε εισιτήρια εκ των προτέρων στον επίσημο ιστότοπο για να αποφύγετε την αναμονή σε μεγάλες ουρές *****
***** Ίσως το πιο πολυφωτογραφημένο μέρος της Φλωρεντίας είναι η Ponte Vecchio, που στα ιταλικά μεταφράζεται ως «Παλιά Γέφυρα». Ήταν η μοναδική γέφυρα στον ποταμό Άρνο που επέζησε του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, παρόλο που τα γύρω κτίρια κατεδαφίστηκαν. Τώρα, λειτουργεί ως ιστορικός χώρος όπου οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν την εκπληκτική θέα της πόλης και του ποταμού , ενώ κάτω από το Ponte Vecchio, οι κάτοικοι της Φλωρεντίας διοργανώνουν ζωντανές θεατρικές παρουσιάσεις και μουσικές συναυλίες ***** Η Σάντα Μαρία ντελ Φιόρε δεσπόζει στο ιστορικό κέντρο κι αποτελεί τον διάσημο καθεδρικό ναό της πόλης. Οι εντυπωσιακές διαστάσεις του προκαλούν δέος, ενώ η νεογοτθική πρόσοψη δημιουργήθηκε από πανέμορφα μάρμαρα Τοσκάνης. Ωστόσο αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο είναι ο πελώριος θόλος του Μπρουνελέσκι που χτίστηκε χωρίς σκαλωσιές και στο εσωτερικό του είναι τοποθετημένες νωπογραφίες του Βαζάρι με θέμα την Ημέρα της Κρίσης. Από την κορυφή του θόλου κι αφού χρειαστεί να ανεβείτε 463 σκαλοπάτια, θα μπορείτε να απολαύσετε από άκρη σε άκρη τη θέα ολόκληρης της πόλης και των γύρω περιοχών ***** Όσοι θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήστε την Firenze Card (είναι κομματάκι ακριβούτσικη) , σας προσφέρει δωρεάν είσοδο στα μουσεία , τις εκκλησίες, και τα ιστορικά μέρη της Φλωρεντίας, παρέχει όμως και δωρεάν χρήση των μέσων μαζικής μεταφοράς της πόλης . Υπάρχει μόνο μία έκδοση της Firenze Card , ισχύει για 72 ώρες και κοστίζει72 € , η κάρτα ενεργοποιείται μόλις επισκεφτείτε το πρώτο μουσείο ή χρησιμοποιήσετε τα μέσα δημόσιας συγκοινωνίας. Στη συνέχεια ισχύει για τις επόμενες τρεις ημέρες *****
Bistecca Fiorentina , το αγαπημένο steak
των Φλωρεντίνων
☛ Θα πρέπει να επισκεφτείτε το Panzano του Chianti (βρίσκεται 30 χιλιόμετρα νότια της Φλωρεντίας) για να συναντήσετε τον αρτίστα-κρεοπώλη Dario Cecchini (ιδιοκτήτη της «Antica Macelleria Cecchini») ο οποίος φτιάχνει τη καλύτερη bistecca fiorentina . Επιδεικνύει στο κόσμο τη τέχνη του και την μαστοριά του γύρω από την επική μοσχαρίσια μπριζόλα bistecca fiorentina ,την οποία ανέδειξε , την έκανε διάσημη στο κόσμο και κατάφερε να βάλει το μικρό χωριό του Panzano στο γαστρονομικό χάρτη της Ευρώπης . Τον έχουν αποκαλέσει «τρελό κρεοπώλη του Panzano» , ένα όμως είναι σίγουρο ο Dario Cecchini ανέδειξε την μπριζόλα bistecca fiorentina και την έκανε must σε όλη την Ευρώπη . Η τιμή της στο εργαστήριο του Dario Cecchini είναι 50 € ανά άτομο συμπεριλαμβανομένου και του κρασιού , μπορείτε επίσης να φέρετε το δικό σας κρασί χωρίς καμιά επιπλέον χρέωση. Ο φιλόξενος χώρος του Ντάριο είναι ανοιχτός κάθε μέρα για μεσημεριανό γεύμα στις 1 και για δείπνο στις 8 .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου